На самом деле вам особо и не нужен модуль, раз есть возможность через jquery работать. Вот примерная инструкция:
- Берёте пример из инструкции и теги 

<script...
<link...
<script...

добавляете в файл catalog/view/theme/default/template/common/header.twig (или .tpl)

- Если используете модуль для оформления заказов simple, то в настройках заходите в раздел Javascript и добавляете код для обработки нужных полей: $("#shipping_address_address_1").suggestions({.... 

где 

"shipping_address_address_1" - это id поля, для которого нужно проверять данные через dadata.